Организация питания в образовательной организации

Условия питания

МБОУ "Школа №15" обеспечивает рациональное и сбалансированное питание детей в соответствии с примерным цикличным десятидневным меню, разработанным по установленной форме. Обучающимся первой смены предлагается завтрак, второй смены-обед.

Питание осуществляется в специально-оборудованном  обеденном зале школьной столовой, рассчитанном на 120 человек.

Услуги по организации питания МБОУ "Школа № 15" оказывает Общество с ограниченной ответственностью «Миланд-М», ИНН 4223059284. Поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляет «Миланд-М», ИНН 4223059284. Обратная связь с родителями осуществляется на основе обратной связи для родителей: родительского контроля за организацией питания обучающихся в МБОУ «Школа №15», протоколов родительского контроля; контрольных листов ООО «Миланд-М».

Питание учащихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких, как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключающим жарку блюд, а также использование продуктов с раздражающими свойствами. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдаются установленные санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.

Питание учащихся в школьной столовой осуществляется строго по графику, утверждённому директором Школы, после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Результаты контроля регистрируются в журнале “Бракераж готовой (кулинарной) продукции”.

Питание за счет бюджетных средств организовано для  следующих категорий детей:

- одноразовое питание учащихся из малообеспеченных многодетных семей в соответствии с Законом Кемеровской области от 14.11.2005 № 123-03 «О мерах поддержки многодетных семей в Кемеровской области»;

-одноразовое питание учащихся из семей граждан, принимающих участие в специальной военной операции ;

-двухразовое питание для детей-инвалидов, не имеющих ограниченных возможностей здоровья, обучающихся на дому ;

-двухразовое питание для детей с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих адаптированные общеобразовательные программы ;

- одноразовое бесплатное питание для детей, попавших в трудную жизненную ситуацию, кроме детей из многодетных семей, получающих социальную поддержку в рамках реализации Закона Кемеровской области от 14.11.2005 № 123-03 «О мерах поддержки многодетных семей в Кемеровской области».

Условия охраны здоровья учащихся

Охрана здоровья учащихся включает в себя:

- оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

- организацию питания учащихся;

- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

- организацию и создание условий для профилактики заболеваний, и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

- прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

- профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;

- обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в образовательной организации;

- профилактику несчастных случаев с учащимися во время пребывания в образовательной организации;

- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Образовательная организация при реализации образовательных программ создает условия для охраны здоровья учащихся, в том числе обеспечивает:

- текущий контроль за состоянием здоровья учащихся;

- проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья;

- соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

- расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в образовательной организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Обучение учащихся с ОВЗ производится по адаптированной образовательной программе.

Медицинское обслуживание учащихся школы обеспечивается на основании договора с ГАУЗ ПГБ. Лицензия на медицинскую деятельность оформлена от 20.10.2011 г., № ЛО-42-01-001297, регистрационный номер 1024201889711.

Основными принципами осуществления лечебно-оздоровительной работы в школе являются: соблюдение прав человека и гражданина в области охраны здоровья и обеспечение связанных с этими правами государственных гарантий; приоритет профилактических мер в области охраны здоровья учащихся, своевременность оказания квалифицированной медицинской помощи учащимся .

Лечебно-оздоровительная инфраструктура

К лечебно-оздоровительной инфраструктуре Школы относятся объекты:

1) медицинский кабинет и оборудование в нем,

2) процедурный кабинет и оборудование в нем,

3)кабинет психологической разгрузки.

Объекты лечебно-оздоровительной инфраструктуры используются для:

1) организации оказания первичной медико-санитарной помощи учащимся Школы, прохождения медицинских осмотров;

2) организации и проведения профилактических мероприятий, направленных на снижение заболеваемости учащихся (в т.ч. Дней здоровья; тематических бесед; родительских собраний);

3) проведение организационных мероприятий по профилактическим и флюорографическим исследованиям на туберкулёз и обеспечение учащимся медицинских осмотров;

4) проведение вакцинации против различных заболеваний (согласно графику).

Ссылка